ȫȾ¾ÀÇ È¿´É-°ñ ´Ù°øÁõ¿¡ À¯È¿
ȫȾ¾ÀÇ È¿´É-°ñ ´Ù°øÁõ¿¡ À¯È¿
ȫȾ¾¸¦ È«ÈÀÚ, ¹éÆòÀÚ¶ó°í ºÎ¸¥´Ù.
Á¾ÀÚ´Â ±â¸§À» 30.2ÆÛ¼¾Æ®, Á¾ÀÎÀº ±â¸§À» 45~49ÆÛ¼¾Æ® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¾ÀÚÀÇ ±â¸§Àº ¸®³î»ê 73.6~78.0ÆÛ¼¾Æ®, ¿À·¹Àλê 12.0~15.2ÆÛ¼¾Æ®,
±× ¿Ü¿¡ ¹Ì¸®½ºÆ¾»ê, ÆȹÌƾ»ê, ½ºÅ׾Ƹ°»ê, ÆȹÌÅä·¹ÀλêÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±â¸§À» Á¦°ÅÇÑ Á¾ÀÎÀº ´Ü¹éÁúÀ» 61.5~63.4ÆÛ¼¾Æ® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Ç÷À» Àß ¼øȯÇÏ°Ô ÇÏ°í Çص¶ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
õ¿¬µÎ·Î ÀÎÇØ ¸ö»óÅ°¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº Áõ»ó, ºÎÀÎÀÇ Ç÷±â¾îü, º¹ÅëÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.
´Þ¿©¼ º¹¿ëÇϰųª ȯÀ» Áö¾î ¸Ô°Å³ª °¡·ç³»¾î º¹¿ëÇÑ´Ù.
¿©¼ºÀÇ Áßdz°ú Ç÷¿ ¹ø°¥ÀÇ Ä¡·á¿¡´Â ȫȾ¾ 9È©À» ¾à°£ ºº¾Æ¼ ÁþÂöÀº ÈÄ
Å« ¼ù°¡¶ô ¹Ý¼ù°¥¿¡ ¹° 1µÇ¸¦ º×°í 7È©ÀÌ µÇ°Ô ´Þ¿© Â±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í
À̸¥ ¾Æħ¿¡ Á¶±Ý¾¿ º¹¿ëÇÑ´Ù."
ȫȾ¾¿¡´Â ¹é±Ý ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ¾î »À¸¦ »¡¸® ºÙ°Ô ÇÑ´Ù.
ȫȾ¾¸¦ °¡·ç·Î ¸¸µé¾î ºó¼Ó¿¡ º¹¿ëÇÏ¸é °ñÀý»ó¿¡ Àß µè´Â´Ù.
¶ÇÇÑ °ñ¼öÀÇ ¹Ðµµ¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ °ñ´Ù°øÁõÀÇ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
È«È¿Í È«È¾¾ÀÇ È¿´ÉÀ» Á¤¸®ÇÏ¸é ¾Æ·¡¿Í °°´Ù.
¿ù°æºÒ¼ø, »êÈÄ ¾îÇ÷·Î ÀÎÇÑ º¹Åë, º¹°³» Á¾¾ç, ¾îÇ÷, °íÇ÷¾Ð, °íÁöÇ÷Áõ, ´«º´, Ä¡¸Å,
±¸°¾Ï, ´Ù¹ß¼º ÇǺγó¾ç, µ¿¸Æ°æÈ, Á¢°ñ, °ñ´Ù°øÁõ, Çù½ÉÅë, Á¾±â, ÀÔ¼úÆ°µ¥,
¼Õ¹ß ¾Æ·§¹è ³ÃÇѵ¥, ½Å°æÅë, °üÀý¿°, ¹«¿ù°æ, ¿åâ, ±Þ¸¸¼º ±ÙÀ°¼Õ»ó, ½Å°æ¼º ÇǺο°,
½ÊÀÌÁöÀå±Ë¾ç, °ü»ó µ¿¸Æ Áúȯ, ³úÇ÷Àü, »ý¸®Åë, Ÿ¹Ú»óµî¿¡ È¿ÇèÀÌ ÀÖ´Ù.
Áý¾È¿¡ ºóÅÍ°¡ ÀÖ´Ù¸é ȫȸ¦ ½É°í °¡²Ù¾î °¡Á¤ »óºñ¾àÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ °¡Ä¡°¡ ´ë´ÜÈ÷ ³ô´Ù.
äÁýÀº 5~6¿ù¿¡ ²ÉÀÙÀÌ È²»ö¿¡¼ È«»öÀ¸·Î º¯ÇÒ ¶§ ´ë·Õ ¸ð¾ç ²ÉÀ» µû¼
ÇÞºµ¿¡ ¸»¸®°Å³ª ±×´Ã¿¡¼ ¸»¸®¸ç ºÒ¿¡ ÂØ¾î ¸»¸®±âµµ ÇÑ´Ù.
ºÒ¼ø¹°À» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ÁÙ±â¿Í ÀÙ, ²ÀÁö¸¦ ¶¼¾î³»°í ÇÞºµ¿¡ ¸»¸°´Ù.
¸ÀÀº ¸Å¿ì¸ç ¼ºÁúÀº µû¶æÇÏ´Ù. °£°æ, ½É°æ¿¡ µé¾î°£´Ù.
ÇǸ¦ Àß ¼øȯÇÏ°Ô ÇÏ°í ¿ù°æÀ» ÅëÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ¾îÇ÷À» Á¦°ÅÇÏ°í ÅëÁõÀ» ¿ÏȽÃÅ°´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
¹«¿ù°æ, º¹°³» Á¾¾ç, ³»ê, »ç»ê, »êÈÄÇöÈÆÁõ, ¾îÇ÷¿¡ ÀÇÇÑ µ¿Åë, ¿ËÁ¾, Ÿ¹Ú»óÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.
ÇÏ·ç 3~6±×·¥À» ¹°·Î ´Þ¿©¼ º¹¿ëÇÑ´Ù.
¶Ç´Â °¡·ç³»¾î ¸Ô°Å³ª ¼ú¿¡ ´ã°¡¼ ¿ì·Á³»¾î ¸Ô´Â´Ù.
½Å¼±ÇÑ °ÍÀº ÁþÂö¾î ÁóÀ» ³»¾î º¹¿ëÇÑ´Ù. ¿Ü¿ë½Ã´Â °¡·ç³»¾î »Ñ¸°´Ù.
Àӽźδ º¹¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.(¹î¼ÓÀÇ ¾Æ±â°¡ »À°¡ Æ°Æ°ÇØÁ®¼ Ãâ»ê¶§ ÈûÀ̵ç´Ù)
±Þ¸¸¼º ±ÙÀ°¼Õ»ó, Ÿ¹Ú»ó, ¿°Á¿¡ ÀÎÇÑ ÇÇÇÏ ÃæÇ÷, Á¾Ã¢, ¿åâ, °ü»ó µ¿¸Æ °æÈÁõ,
¹ß¹Ù´Ú °¥¶óÁøµ¥, »ç¿ëÇÑ´Ù."
ÀÕ¾¾·Î ºÎ·¯Áö°Å³ª ºÎ¼Áø »À¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº °£´ÜÇÏ´Ù.
¸ÕÀú ºÎ·¯Áø »À¸¦ À¯´ÉÇÑ Á¢°ñÀÇ¿øÀ̳ª Á¢°ñ»ç¸¦ ã¾Æ°¡¼ Á¦ÀÚ¸®¿¡ Á¤È®ÇÏ°Ô ¸ÂÃá´Ù.
±× ´ÙÀ½¿¡ ÀÕ¾¾¸¦ 1³É(37. 5±×·¥)À̳ª 1³É ¹ÝÂëÀ» ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¹Ù»è¹Ù»èÇÒ Á¤µµ·Î »ì¦ ºº¾Æ °¡
·ç·Î ³»¾î »ý°Â÷³ª ½ÒÁ׿¡ Ÿ¼ ¹ä ¸Ô±â Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
ÅäÁ¾ ÀÕ¾¾´Â ÀÏ ÁÖÀÏ¿¡¼ ¿ÈêÂëÀ̸é Ä¡À¯°¡ µÇÁö¸¸ ¿Ü±¹¿¡¼ ¼öÀÔÇÑ ÀÕ¾¾´Â
°ÅÀÇ È¿°ú°¡ ¾ø°í ¿Ü±¹»ê ÀÕ¾¾¸¦ ¿ì¸® ¶¥¿¡ 5³âÂë ¿¬¼Ó Àç¹èÇÏ¿© Á¶±Ý ÅäÁ¾È½ÃŲ °ÍÀº
º¸¸§¿¡¼ ÇÑ ´ÞÂëÀ̸é Ä¡·á°¡ µÈ´Ù
ÅäÁ¾È«È¾¾
ȫȾ¾°¡ ¼¼»ó¿¡ ¾Ë·ÁÁö°Ô µÈ °ÍÀº.
ÇԾ翡 °è¼Ì´ø ãêì¢ ìÒߣ ±èÀÏÈÆ´ÔÀÇ Àú¼ <ãêå·>, <ãêå·Üâõ®> (1985³â Àú¼)¸¦ ÅëÇÏ¿©,
±×ºÐ¿¡°Ô ¾ÆǸöÀ» ¸Ã°å´ø ¿©·¯ºÐµé¿¡°Ô Ã¥À» ³ª´©¾î Áּż ±×ºÐÀÇ ¿©·¯°¡Áö ½Å¾àó¹æÀÌ
¼¼»ó¿¡ ³ª¿À°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
Á׿°, ÅäÁ¾È«È¾¾, À¯È²¿À¸®, ¿ÀÇÙ´Ü, ¾à¿°¼Ò, ¾à´ß, ¾àµÅÁö µîÀÇ Àç¹è, »çÀ°¹æ¹ý, È¿°ú, ¾àÀç¹æ¹ý,
ÇØ´ç Áúȯ µîµî ¿©·¯°¡Áö ÀÚ¼¼ÇÏ°Ô ¼ö·ÏÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
±×ºÐÀÇ »ý½Å¶§ ´ë±¸¿¡ °è½Å ÀúÈñ ȶûµµ ½º½Â´Ô°ú ÇÔ¾çÀÇ ÀÚÅÃÀ¸·Î ¹®¾Èµå¸°ÀûÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
±× ÈÄ ¸î³âÀÌ Áö³ª »çȸ »ýÈ°À» Áö±ÝÀÇ ¿µ´ö¿¡¼ ÇÏ°Ô µÇ¸é¼ ȫȾ¾ ³ó»ç¸¦ Áö¾ú½À´Ï´Ù.
ȫȾ¾¸¦ ¼¼»ó¿¡ ¾Ë·Èµç ±×ºÐÀÇ Ã¥ ³»¿ëÀÌ °¡Àå ½Å·ÚµÇ´Â ³»¿ëÀ̶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.
±×¿ÜÀÇ ¹èÄ¡µÇ´Â ³»¿ëÀº »ó¼úÀÌ °¡¹ÌµÈ ³»¿ëÀÌ¶ó ¿©±â½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
ȫȸ¦ ¿©·¯°¡Áö ÀÌ¿ë
*¾î¸° È«È½Ï - <À̳ª¹°> À̶ó ÇÏ¿© ½Ã±Ýġó·³ »ì¦ ´ëó¼ ³ª¹° ¹«Ä§Çؼ ¸ÔÀ¸¸é ¾Æ½ÏÇÏ°í, ¸ÀÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
*È«È - ÀÕ²ÉÀ̶ó ºÒ¸®´Â ȫȲÉÀÇ °¡³ÇÇ ²É¼úÀÔ´Ï´Ù.
¾îÇ÷À» Ǭ´Ù ÇÕ´Ï´Ù.
¿¾³¯ ÃÊ°¡ÁýÀÇ ÁöºØÀ» ¼ÕÁúÇÏ´Ù ¶³¾îÁö¸é Ç㸮, ´Ù¸® µîÀ» ´ÙÃÆÀ»¶§ ¸·°É¸® ÇÑ »ç¹ß¿¡
È«È²É ¸¶¸¥°ÍÀ» ³¿ºñ¿¡ ŸÁö¾Ê°Ô, »ì¦ °¥±¸¾î¼ ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ³õ°í ºñº¼ °¡·ç¸¦ ¸¸µé¾î¼
³Ö¾î ¸¶½Ã°í ÇÑÀá ÀÚ°í³ª¸é ¾îÇ÷ÀÌ Ç®¸°´Ù´Â À̾߱Ⱑ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿©·¯°¡Áö Ÿ¹Ú»ó¿¡ ¾îÇ÷À» Ç®¾î Ç÷ÇàÀ» µµ¿î´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
* ȫȾ¾ - ¾¾¾ÑÀÔ´Ï´Ù.
¼¼»ó¿¡ ¾Ë·ÁÁø ȫȾ¾ÀÇ È¿°ú¶ó »ý°¢ÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
°ñÀý, °ñ´Ù°øÁõ, ÆÄ°ñ, ¼â°ñ µî¿¡ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¼ººÐÀº ±Ø¹Ì·®ÀÇ À¯±â¹é±Ý ¼ººÐÀÌ ÁÖµÈ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³À´Ï´Ù.
À¯±â¹é±Ý¼ººÐ : 1, Ä®½·À» »À¿¡ ºÙ¿©ÁÖ´Â ¼¼¸àÆ® ¿ªÈ°,
2, °¢Á¾ °øÇع°ÀÇ Çص¶ÀÛ¿ë,
3, Ç×¾ÏÀÛ¿ë( ¹«±â¹é±Ý¼ººÐÀ» ÁÖ·ÎÇÏ´Â Ç×¾ÏÁ¦°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹«±â ¹é±Ý ¼ººÐÀÇ µ¶¼º¶§¹®¿¡ ¿©·¯°¡Áö ¹ÝÀÛ¿ëÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. ±¸Åä, Å»¸ð µî)
Àç¹è¹ýÀ» ÁöÄÑÁÖ¼Å¾ß ¾Ë·ÁÁø È¿°ú¸¦ º¼¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹ç¿¡ À¯È²À» »Ñ·Á¼ Áö³ª°£ °æÀ۱Ⱓ µ¿¾ÈÀÇ ³ó¾à, ºñ·áÀÇ µ¶¼ºÀ» Á¦°ÅÇÏ°í,
ȫȾ¾¿¡ À¯È²Á¤(À¯È²ÀÇ ¾à¼º)À» ÇÔÀ¯Çϱâ À§ÇÔÀÔ´Ï´Ù.
Åðºñ¸¦ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
ÀÚ¶ó¸é¼ °ËÀº Áøµ÷¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÕ´Ï´Ù. ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏ¸é ¾ÈµË´Ï´Ù.
³ó¾à»ç¿ëÇϸé À¯±â¹é±Ý¼ººÐÀÌ Çص¶ÀÛ¿ë¿¡ ¼Ò¸ðµÇ°í ¾à¼ºÀÌ ¾ø´Â ¾¾¾ÑÀ» ¼öÈ®ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Àç¹è¹ýÀ» ÁöÅ°Áö ¾Ê°í ÈÇкñ·á¿Í ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ´Ù¼öÈ®À¸·Î °¡°Ý°æÀïÀ» ÇÏ¿©¼
Áö±ÝÀº ½Å·Ú°¡ ¸¹ÀÌ ¶³¾îÁø »óÅÂÀÔ´Ï´Ù.
* ȫȾ¾±â¸§ - È£µÎ, À㠵 ¸¹Àº ½Ä¹°¼º ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ÁÖ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù.
µ¿¹°¼º Áö¹æÁúÀ» ³ì¿©ÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î¼ °í ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÁõ , ½ÉÀåÁúȯ µî¿¡
ÀÀ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
°ñ´Ù°øÁõ, °ñÀý°ú´Â º°·Î »ç¿ëó°¡ ¸ÂÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
**ȫȾ¾ ¸Ô´Â ¿ä·É
¹«°øÇØ·Î Àç¹èÇÑ ÅäÁ¾È«È¾¾¸¦ ±¸ÇÕ´Ï´Ù.
±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ¹°±â¸¦ »©°í ³¿ºñ¿¡ ºº½À´Ï´Ù.
15ºÐ Á¤µµ ¼Ò¿äµÇ´Âµ¥ Áß°£¿¡ ÇѾ˾¿ ¾î±Ý´Ï¿¡ ±ú¹°¾î¼ ºñ¸®Áö ¾Ê°í °í¼ÒÇÏ¸é µË´Ï´Ù.
»öÀÌ °¥»öÀ¸·Î µÇ°Ô ººÀ¸¸é ¼ÓÀÌ Å¸¼ ¾à¼ºÀÌ ¸¹ÀÌ ¼Ò¸ðµË´Ï´Ù.
150gÀ» ¹° 3.6¸®ÅÍ(2µÇ) ³Ö°í ,
¼¾ºÒ¿¡ ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é °¡Àå ³·ÀººÒ·Î 3 - 4 ½Ã°£ ´â¿©¼
¸Å ½ÄÀü 30ºÐÀü, ½ÄÈÄ 2½Ã°£ °æ°ú, ÀáÀÚ±â 1½Ã°£Àü(7ȸ)¿¡ 150ml(1ÄÅ)Á¤µµ¾¿ µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¼³»ç°¡ ³ª¸é 9ȸÁ׿°À¸·Î ¾à°£ Â¥°Ô µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¸Ô´Â ±â°£Áß ¿ÀÌ ³¯ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾î¸° È«È( À̳ª¹°) - ¼Ô¾Æ¼ ³ª¹°·Î ¸Ô½À´Ï´Ù.
ÀÌ»Û ÅäÁ¾È«È²ÉÀÔ´Ï´Ù.
ħÀÌ Àå³ÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù.
²É¼úÀ» äÃëÇÒ·Á°í ¹ç°ñ¿¡ µé¾î°¡¸é Çã¹÷Áö¿¡ ¾öû Â´Ï´Ù.
|