옛관직,관청,족보 용어해설
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사옹원(司饔院)
조선시대 임금의 식사와 궁중(宮中)의 음식 등을 만들던 기관.
이름아이콘 불곰
2012-03-05 15:23
○사옹원(司饔院)→→→조선 시대에, 궁중의 음식에 관한 일을 맡아보던 관아. 이전의 사옹방(司饔房)을 고친 것으로, 고종 32년(1895)에 전선사(典膳司)로 고쳤다. ≒사선(司膳)ㆍ상식사(尙食司)ㆍ선주원(膳廚院)ㆍ주원(廚院).
   
 
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